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          7種果蔬脆片生產?做法大全

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          7種果蔬脆片生產?做法大全

          發布日期:2022-02-10 作者: 點擊:

          7種果蔬脆片生產做法大全

          果蔬脆片成了人們休閑、打發時間的主要零食,很多朋友都喜歡吃,而且吃多了也不用擔心長胖。還有些心靈手巧、賢惠可人的寶媽們,喜歡自己動手做果蔬脆片,下面我們一起看看常見的7種果蔬脆片的自制做法是怎樣的?

          7種果蔬脆片生產做法大全

          1.紅薯片

          用料

          紅薯1個/ 橄欖油適量 / 鹽適量

          做法

          ① 紅薯洗凈,擦成薄片,放入碗中用油、鹽和胡椒粉抓勻。

          ② 烤架上碼入紅薯片,135℃烤50分鐘,中途翻一次面,烤至酥脆后靜置1分鐘即可食用。

          2.羽衣甘藍脆片

          用料

          羽衣甘藍1把 / 醋2湯匙 /  橄欖油1湯匙 / 海鹽0.5茶匙

          做法
              ① 羽衣甘藍洗凈后晾干水分,撕成小塊,并去除較硬的葉脈和葉片。
              ② 處理好的甘藍葉放入碗中,倒入橄欖油、醋和1/4茶匙的海鹽,用手抓勻并按摩2分鐘。
              ③ 碼入鋪油紙的烤盤,撒上剩余的鹽,175℃烤7~10分鐘至酥脆即可食用。
              3.蘋果脆片
              用料
              洗凈的蘋果2個
              做法
              ① 蘋果去掉根部和果核(也可以不去核),切成薄片。
              ② 微波爐托盤鋪一層油紙,碼入蘋果片,中火叮4~5分鐘至邊緣開始蜷曲,翻面,再叮30秒-1分鐘至邊緣變脆。靜置10分鐘至酥脆即可。
              4.紅咖喱胡蘿卜脆片
              用料
              迷你胡蘿卜6根 / 咖喱粉0.5茶匙/ 橄欖油適量 / 鹽和胡椒適量
              做法
              ① 胡蘿卜洗凈,用削皮器削成薄厚均勻的長薄片,放入碗中用咖喱粉和橄欖油抓勻。
              ② 胡蘿卜放入涂油的烤盤,170℃烤10~12分鐘,放在烤架上晾3分鐘至脆即可。
              5.西葫蘆脆片
              用料
              西葫蘆2個/橄欖油適量/鹽適量
              做法
              ① 西葫蘆洗凈擦成極薄的薄片,放入鋪油紙的烤盤中,撒鹽和橄欖油少許。
              ② 107℃烤35~45分鐘,靜置1分鐘后即可食用。
              6.甜菜脆片
              用料
              甜菜4個/ 橄欖油2茶匙/ 蒔蘿1湯匙 / 海鹽適量
              做法
              ① 甜菜洗凈切薄片,至于鋪錫紙的烤盤上,撒橄欖油、海鹽。
              ② 162℃烤20分鐘,翻面繼續烤20分鐘至脆,冷卻后撒上蒔蘿碎即可。
              7.調味薯片
              用料
              土豆3個 / 海鹽適量 / 橄欖油適量 /
              裹料 / 奶酪粉 / 芥末粉 /
              小蔥末1湯匙 / 黑胡椒適量 /
              海鹽適量 / 切碎的培根1湯匙
              做法
              ① 土豆擦成極薄的片于冷水中,瀝干后用棉布包裹,擦干多余水分。
              ② 土豆片用橄欖油拌勻,碼入微波爐托盤上,撒適量海鹽,高火加熱1-2分鐘,翻面,繼續加熱至酥脆。
              ③將裹料部分的食材于大碗中混合均勻,倒入土豆片拌勻即可。

          本文網址:http://www.chargebux.com/news/428.html

          關鍵詞:唐山果蔬脆片生產技術,果蔬脆片生產方式,果蔬脆片生產廠家

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