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          季節性和地域性決定果蔬脆片生產量

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          季節性和地域性決定果蔬脆片生產量

          發布日期:2018-07-20 作者: 點擊:

          果蔬原料具有季節性。雖然可以通過保鮮、冷凍等手段貯存一部分,但會相應的提高成本,而且還影響原料的品質。因為這個特性,產品的單品種包裝會有增多的趨勢。當然,什錦包裝因為有需求會長期存在,但數量上會有所下降。

          果蔬原料具有地域性,部分果蔬原料的地域性特別明顯。有些廠家根據這個特點,會加工一些有地方特色的原料。比如現在有些工廠加工熱帶水果、加工辣椒、冬棗等。在以后,這種特點會越來越明顯。

          果蔬脆片生產的品質高低直接影響著市場的銷售,含油率低,不加化學添加劑的產品將逐漸成為主流,過去市場上的一些含油率明顯偏高的產品。真正健康綠色的果蔬脆片產品是市場和廣大消費者對廠家提出的要求,符合這個要求,企業才能生存下去。

          果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬的色澤、營養和風味、又具有低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統油炸食品,無油膩感,也不會產生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。而且保存期長,加工范圍廣泛。淑年華果蔬脆片作為一種新型高檔營養休閑食品越來越受消費者的喜愛。

          國家對農產品深加工項目扶持力度不斷加大,果蔬脆片加工設備的輕工行業標準《果蔬脆片成套設備QB/T 2839—2006》于2006年由秦皇島通??萍及l展有限公司起草完成,從 國家發改委標準網可以查到,足見國家對這一農產品加工新技術的重視程度。

          季節性和地域性決定果蔬脆片生產量

          本文網址:http://www.chargebux.com/news/410.html

          關鍵詞:果蔬脆片生產廠家,果蔬脆片生產方式,果蔬脆片生產

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